館山市位於房總半島最南端,因拜黑潮之賜,終年盛產各式各樣的海鮮。

為了促進觀光,2012年由當地業者推出「館山炙燒海鮮丼」

這是館山新當地美食,在午餐時段限量供應

只要日幣 1800円(含稅)只有在館山,才能得到這般超值享受喔!

2017年2月1號推出新內容,加上了館山的鄉土名料理,來館山一定要吃!

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不要懷疑,這是一人份!海鮮超澎湃!超好吃!

「館山炙燒海鮮丼」(館山炙り海鮮丼)是...

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嚴選當地當季食材,總共使用八種當地新鮮魚貝類(因與「南總里見八犬傳」相關連),並使用特製的三件組大碗,由上而下分別裝入滿滿的三種不同的海鮮料理。

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三層料理攤開那一剎那,真的會嚇一跳,太豐盛了。

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第一層容器 炙燒海鮮 ,有蠑螺和其他海鮮等4種魚貝類和蔬菜,附上特製炙燒醬和特製鹽,並裝飾得很漂亮。富有彈性的魚肉稍微炙燒過後,便成為絕品美食。

【特別介紹】其中包含館山的鄉土名料理「山家燒(烤魚糜)、(さんが焼き)」  ,這是把扁圓形的「舔魚肉(剁碎鱼刺身)」用紫蘇葉包起來,燒烤後吃,口感好,非常好吃。

(6~7月不產蠑螺,可能以其他種類的海鮮替代)

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第二層容器 生魚片,有3種生魚片,非常新鮮。有魚的造型,感覺非常豪華。本來我不太敢吃生魚片,居然覺得好吃,吃光光。

【特別介紹】其中包含館山的鄉土名料理「舔魚肉(剁碎鱼刺身)、(なめろう)」,這是ㄧ種漁師料理。將竹莢魚、沙丁魚等魚剁碎,混合味噌及切細的葱、生薑,一起拍打至起黏性後生食的料理。

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第三層容器 散壽司,使用當地食材,及館山產的米做成的散壽司,繽紛華麗,各店家各有特色。

還有還有...

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特製迎賓飲料,非常特別。

香物(醃漬物)

海鮮湯,味道非常鮮美。

使用當地水果和食材做的創意甜點,甜蜜好滋味。

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一人份擺起來這麼多,太豪華了。記得早餐不要吃太多,免得吃不下。

(因為是使用當季新鮮的食材,料理內容會因季節而變化,照片僅供參考。)

4家餐廳提供「館山炙燒海鮮丼」,各有特色。

※下面兩家餐廳在JR館山站附近,從車站走路不到5分鐘,非常方便。

①たてやま旬鮨 海の花  (館山季節壽司  海之花)

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2016年7月才重新改裝營業,從JR館山站西口出來就看到了。
店裡裝潢非常時尚高雅,壽司很有名氣。料理好吃、擺設裝飾漂亮,很受女性顧客歡迎。
一日限定20份(午餐時段)

たてやま旬鮨 海の花  (館山季節壽司  海之花)
◎地址:千葉縣館山市北条2903-101
    JR館山駅西口マラガモール(Malaga Mall)1F
◎電話:0470-25-5151
◎營業時間:
平 日
        11:15~15:00(LO.14:30)
        17:00~22:00(LO.21:30)
六、日、國定假日
        11:15~22:00(LO.21:30)
◎休:毎週四
◎官網:http://uminohana.com/ (日文)

 

②波奈総本店(波奈總店)

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從JR館山駅東口走路約5分鐘,是館山的人氣壽司老鋪。
一日限定20份(平日午餐時段)

波奈総本店(波奈總店)
◎地址:千葉縣館山市北条2619ー6
◎電話:0470-22-1385
◎營業時間:
        11:00~14:00
        16:00~22:00(LO.21:30)
◎休:毎月第三個週一 (如遇假日照常營業)
◎官網:http://sohonten.washokuhana.com/(日文)

 

※下面兩家是溫泉飯店,寬敞的餐廳,極佳海景,精緻美食,至高享受。再加一點錢,還可以在飯店享受天然溫泉喔!

③休暇村館山(渡假村館山)

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在日本國內擁有37家連鎖度假飯店。有天然溫泉,三面環海,不管從哪個角度,都能看到遼闊大海的景色。
一日限定20份(午餐時段)

休暇村館山(渡假村館山)
◎地址:千葉縣館山市見物725
◎電話:0470-29-0211
◎營業時間:
        11:30~13:30
◎休:無 (有臨時休假)
◎中文介紹:>>千葉館山ー住宿】全室海景・天然溫泉ー「渡假村館山」(休暇村館山)
◎官網:http://www.qkamura.or.jp/tw/tateyama/(中文)

④たてやま温泉 千里の風(館山溫泉  千里之風)

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有可以眺望海天美景的溫泉休閒飯店。離館山市著名景點充滿南國夏威夷風情的「ALOHA庭園館山」和一年四季鮮花盛開的「館山家庭公園」很近。
一日限定30份(午餐時段)

たてやま温泉 千里の風(館山溫泉  千里之風)
◎地址:千葉縣館山市藤原1495-1
◎電話:0470-28-2211
◎營業時間:
        11:30~13:30

        18:00~ (LO.21:00)
◎休:無 
中文介紹:
>>
 【千葉館山ー住宿】眺望千里溫泉・海鮮料理自慢ー「千里之風」(千里の風)
◎官網:http://www.senrinokaze.jp/(日文)

 

「館山炙燒海鮮丼」知名度越來越高,從2012年2月起販賣份數,2017/06/09已超過9萬份

強力推薦!!!

 

喜歡吃龍蝦的朋友,還有龍蝦大餐可以選擇喔!

千葉縣盛產龍蝦,8月1號解禁,在日本是最早解禁的地方。

所以館山市在這段時間推出限期限量龍蝦大餐,

「館山伊勢龍蝦排特餐」(館山伊勢海老ステーキ御膳)。

期間限定:  8月 ~ 11月

只要日幣 3900円(含稅)

因限量供應,需要事先預約(到前一天為止)。

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特餐包含伊勢龍蝦排、伊勢龍蝦粥、當季新鮮生魚片3種、副菜、香物和甜點等全部共6種料理。料理中的伊勢龍蝦,是當地產的龍蝦,一隻至少有200g以上喔。

照片僅供參考,會因提供餐廳不同,料理內容會不一樣。)

 

4家餐廳提供「館山伊勢龍蝦排特餐」,各有特色。

①日本料理・鮨 季の音(日本料理・壽司  季之音)
由百年古民屋改成的純日式古風餐廳,可以在優雅的氣氛下,慢慢的享受日式料理。

一日限定10份
◎地址:千葉縣館山市山本695-1
◎電話:0470-28-5567
◎營業時間:
        11:30~15:00(LO 14:30)
        17:00~22:00(LO.21:30)
◎休:不定休 
◎官網:http://tokinone.jp/(日文)

②波奈総本店(波奈總店)
從JR館山駅東口走路約5分鐘,是館山的人氣壽司老鋪。
一日限定10份(平日)
◎地址:千葉縣館山市北条2619ー6
◎電話:0470-22-1385
◎營業時間:
        11:00~14:00
        16:00~22:00(LO.21:30)
◎休:毎月第三個週一 (如遇假日照常營業)
◎官網:http://sohonten.washokuhana.com/(日文)

③休暇村館山(渡假村館山)
在日本國內擁有37家連鎖度假飯店。有天然溫泉,三面環海,不管從哪個角度,都能看到遼闊大海的景色。

一日限定10份
◎地址:千葉縣館山市見物725
◎電話:0470-29-0211
◎營業時間:
        11:30~13:30
◎休:無 (有臨時休假)

◎中文介紹:>>千葉館山ー住宿】全室海景・天然溫泉ー「渡假村館山」(休暇村館山)
◎官網:http://www.qkamura.or.jp/tw/tateyama/(中文)

④たてやま温泉 千里の風(館山溫泉  千里之風)
有可以眺望海天美景的溫泉休閒飯店。離館山市著名景點充滿南國風情的「ALOHA庭園館山」和一年四季鮮花盛開的「館山家庭公園」很近。

一日限定20份(午餐時段)

◎地址:千葉縣館山市藤原1495-1
◎電話:0470-28-2211
◎營業時間:
        11:30~13:30

        18:00~ (LO.21:00)
◎休:無 

中文介紹:
>>
 【千葉館山ー住宿】眺望千里溫泉・海鮮料理自慢ー「千里之風」(千里の風)
◎官網:http://www.senrinokaze.jp/(日文)

 

館山新當地美食】
「館山炙燒海鮮丼」和「館山伊勢龍蝦排特餐」的日文介紹官網。
http://www.tateyama-gourmet.com/ 

 

【館山訪客回響文章分享(中文)

實際吃過的人的感想和介紹

[熊愛美食-日本-千葉縣-館山]限量是殘酷的,尤其是超超值的美食!讓人吃過難以忘懷的館山炙燒海鮮丼,記得先預約喔!

 

 

 

【千葉館山ー介紹】日本南房總之樂園 館山市

【千葉館山ー交通】到館山的交通指南

 

館山市觀光詢問處:
館山市觀光詢問處就在JR館山站1F,東口西口都有,有關館山旅遊、住宿、交通相關問題,歡迎詢問。(日文、英文)
◎館山市觀光協會:http://tateyamacity.com/ (日文,官網)

千葉館山逍遙遊  (繁體中文,館山市觀光旅遊官網)
◎地址:千葉縣館山市北条1879-2
◎電話:0470-22-2000 (日文)
◎email: promotion.tateyama@gmail.com (中、日、英文都可以)

◎「館山滯在記」FB粉絲專頁

https://www.facebook.com/tateyamastay/
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